Apa Itu 7 Pemborosan (Muda) dalam Lean Manufacturing, dan Bagaimana Mengenalinya di Lantai Produksi?

Muda adalah istilah Jepang untuk pemborosan, yaitu aktivitas yang memakai sumber daya tetapi tidak menambah nilai yang mau dibayar pelanggan, dan Toyota Production System mengelompokkannya jadi tujuh jenis yang sering dihafal dengan singkatan TIMWOOD. Transportasi adalah pemindahan material yang tidak perlu antar area.

Inventory atau persediaan berlebih menumpuk modal dan menyembunyikan masalah. Motion atau gerakan operator yang tidak perlu, misalnya bolak-balik mencari alat. Waiting atau menunggu, baik operator menunggu mesin maupun mesin menunggu material. Overproduction atau memproduksi lebih banyak atau lebih cepat dari kebutuhan, yang dianggap paling berbahaya karena memicu pemborosan lain.

Over-processing atau mengerjakan lebih dari yang diminta pelanggan, seperti toleransi atau finishing yang berlebihan. Defects atau cacat yang menuntut rework, scrap, atau inspeksi tambahan. Banyak praktisi menambahkan pemborosan kedelapan berupa potensi karyawan yang tidak dimanfaatkan. Selain muda, ada dua istilah kerabat yang sering muncul: mura, ketidakrataan beban kerja, dan muri, beban berlebih pada orang atau mesin, dan ketiganya saling terkait. Cara mengenali muda di lantai produksi adalah mengamati langsung proses aktual, bukan membaca laporan, lalu mencatat apa yang sebenarnya terjadi pada satu unit dari awal sampai akhir, sebuah pendekatan yang sejalan dengan filosofi genba kanri sebagaimana sudah dibahas pada topik terpisah.

Setelah jenis pemborosan teridentifikasi, alat seperti value stream mapping, 5S, kanban, SMED, dan poka-yoke yang sudah dibahas pada berbagai topik terpisah dipakai sesuai jenisnya.